19 mars 2007
Vin d'orange
Délicieux pour l'apéro
Prendre 5 peaux d'oranges non traitées et les placer dans un bocal hermétique : ajouter une bouteille d'un bon vin blanc (moelleux ou sec selon les goûts mais à mon avis, cette recette est un peu amère et le vin moelleux lui sied bien !) et laisser patiemment parfumer 21 jours...
Aprés tout ce temps, ajouter une vingtaine de sucre et un bon verre d'eau de vie non parfumée (chez Mémée) ou d'alcool de fruits (au supermarché), bien touiller pour faire fondre le sucre et déguster ! Evidemment, plus vous attendez, meilleur c'est mais comme ça fait déja trois semaines que vous lorgnez dessus, lâchez-vous !
N'oubliez pas que l'abus d'alcool est mauvais pour la santé et l'abus de morale fatal !
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